【質問１】中毒原因はエンドスルファンとされていますが、間違いありませんか。
　　　　　また、この農薬は、豆腐にどの程度の濃度で混入していましたか。
　【回答】間違いありません。迅速検査の結果は、55ppmでした。正確な濃度を現在、
　　　　　検査中です。

【質問２】中毒者は16人ということですが、その後、人数は増加していませんか。
　　　　　また、中毒者の症状と治療経過はどのようなものでしたか。
　【回答】増えていません。主症状は、嘔吐、痙攣、意識喪失で、一過性、対症療法で完
　　　　　治しています。

【質問３】中毒者の胃の内容物、尿・血液等から農薬成分やその代謝物がどの程度検出
　　　　　されましたか。
　【回答】検査していません。

【質問４】何故、豆腐に農薬が混入したのですか。原因は究明できましたか。
　【回答】不明です。

【質問５−１】原料大豆は自家栽培によるものですか、他所から購入したものですか。
　　　　　　　原料大豆の栽培にエンドスルファンが使用されましたか。
　【回答】自家栽培。使用なしです。

【質問５−２】原料大豆のエンドスルファンの残留分析結果はどの程度でしたか。
　　　　　　　製造に用いる食品添加物に混入してはいませんでしたか。
　【回答】不検出です。

【質問６】混入したと思われる農薬の登録番号と製造年月（最終有効年月）がわかれ
　　　　　ば、教えてください。
　【回答】混入原因が不明であり、わかりません。

【質問７】豆腐を製造した家庭では、農薬を使用していましたか。
　　　　　　また、その保管状況はどのようなものでしたか。
　　　　　　毒物農薬はどのように保管されていましたか。
　【回答】個人情報であり、回答は差し控えさせていただきたいと思います。

【質問８】今回のような中毒の再発防止のため、貴県では、どのような対策をとられま
　　　　　すか。また、その広報はどのようにしてなされていますか。
　【回答】従来、家庭での食中毒事件については、原則、公表しないこととしており
　　　　　ますが、今回は特異な事例であったことから、県民等への注意喚起が必要で
　　　　　あることから公表させていただきました。事件の発生原因を究明して、今後
　　　　　の再発防止に努めていきたいと考えます。