食品汚染・残留農薬にもどる
t17902#厚労省の食品健康影響評価予定、今年度は146物質#06-07
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【参考資料】食品安全委員会:ポジティブリストの食品健康影響評価の実施手順案とパブコメ結果
ポジティブリスト制度実施に伴ない、残留基準を設定した799の農薬等のうち、食品安全委員会による食品健康影響評価(ADI=一日摂取許容量の設定)がなされていないもの評価手順について、前号で、私たちのパブリックコメントへの意見を掲載しました。その中で、農薬等の評価順序を決めるに際して、国民に情報を提供し、その意見を聞くよう求めましたが、厚労省が、既に、5月30日に開催された薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会で、06年度の評価予定物質を示していることがわかりました。
★優先評価物質アレスリンとは
評価が全く実施されていないとして、当初から挙げられていた5物質の中には、ピレスロイド系殺虫剤のアレスリンがあります。アレスリンは、67年に登録された農薬成分で、バラ、菊、つつじ、つばき、さくらなど花卉や樹木にしか登録はなく、食用農作物に適用されていませんでした。厚労省のポジティブリスト制度の二次案では、アメリカの基準を採用し、22の農作物に2又は4ppmの基準値が設定されましたが、私たちは、慢性毒性試験結果などが不明であるため、残留基準を設定しないよう求めました。その結果、国内で家畜用の殺虫剤として適用があることから、乳、卵を含む畜産品に0.04ppmと設定されただけで、農作物についての基準は撤回され、「一律基準」0.01ppmが適用されました。
アレスリンは、ハエ・蚊駆除のための家庭用殺虫剤や蚊取り線香にも使用されており、食品残留だけでなく、生活環境での空気汚染が懸念される物質です。このような殺虫剤が、いままで、ADI評価がなされることなく、使われてきたことは、おおいに問題にすべきでしょう。
★99種の農薬のADI評価が
厚労省は、国民に情報を提供することも、国民の意見聞くことも、端から考えなかったようで、食品安全委員会のパブコメ募集中に、はやくも、06年度の評価予定物質を示していたことには、憤りを覚えます。
同省が挙げたのは141物質で、そのうち、農薬は表に示すように、アレスリンを含め、99種あります。表には、農薬成分名と用途のほか、オーストラリアが公表しているADIリストにある数値を載せました。 殺鼠剤ブロディファコウムのADIは0.0000005mg/kg体重/日で、厚労省がいう「ヒトの健康を損なう恐れのない量」に対応する0.00003mg/kg体重/日よりも低い値です。そのためか、農作物の残留基準値は米など穀類や豆類で0.0005ppm、野菜や果実で0.001ppmと「一律基準」よりも低く設定されています。
*印をつけたのは、国内登録農薬で43あります。残りの56は、国内で使用すれば、農薬取締法違反で、処罰されることになる農薬で、海外に多くの食料を依存しなければ、残留基準を設定する必要のないものです。食品安全委員会は、海外にADIがあるものは、その設定根拠となる情報をもとに、評価をすることになるでしょう。その際、オーストラリアの数値も参考にされることになると思われますが、このようなADI情報は、なにも私たちが、調べるまでもなく、既存情報として、明らかにしておくのが、厚労省の役割ではないでしょうか。
表 06年度の評価予定農薬リスト −略−
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作成:2006-12-26