■生活習慣病　DHAを摂取したラットは頭が良くなった
　

DHAを摂取したラットは頭が良くなった
　DHAは、摂取するとそのままの形で脳に到達します。同じnー3系脂肪酸で魚油に多いEPAにもできない芸当です。脳に対する効果はDHAならではのものです。光が当たって明るいときにレバーを押すとエサがもらえ（正答）、暗いときに押すともらえない（誤答）実験をラットに繰り返し、誤答致の変化を調べました。DHAを与えたラットは10日足らずで誤答数が急速に減り、学習効果が認められました。

　

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